लाइफ स्टाइल न्यूज. फलों का राजा कहे जाने वाले आम का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है। इसे कच्चा और पकाकर खाया जा सकता है। इससे बहुत स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ और पेय बनाये जाते हैं। इनमें से मैंगो शेक सबसे आम है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी इसे पीना पसंद करते हैं। दूध और पके आम से बना मैंगो शेक गर्मियों में शरीर को तरोताजा कर देता है। आम में फोलेट, पोटैशियम, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, सी, ई, के और बी6 जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं, जैसे विटामिन ए आंखों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ऐसे में गर्मियों में मैंगो शेक पीने के क्या फायदे और नुकसान हैं? इसके अलावा, किन लोगों को इसे नहीं पीना चाहिए? आइये इस बारे में विशेषज्ञों से जानें।
आम का शेक पीने के फायदे
दिल्ली स्थित श्री बालाजी एक्शन मेडिकल इंस्टीट्यूट की मुख्य आहार विशेषज्ञ प्रिया पालीवाल ने बताया कि गर्मियों में मैंगो शेक पीना बहुत स्वादिष्ट और ताजगी देने वाला होता है, लेकिन इसे पीने के फायदे और नुकसान दोनों हैं। आम में विटामिन ए, सी और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने, पाचन में सुधार करने और त्वचा को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। दूध के साथ मिलाने पर यह शेक ऊर्जा का अच्छा स्रोत बन जाता है, जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और गर्मी में थकान को कम करता है।
आम का शेक किसे नहीं पीना चाहिए?
विशेषज्ञों का कहना है कि मैंगो शेक का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए, खासकर मधुमेह के रोगियों को इससे बचना चाहिए क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उन्हें मैंगो शेक कम पीना चाहिए क्योंकि इसमें कैलोरी अधिक होती है। कभी-कभी लोग इसमें अधिक चीनी मिला देते हैं, जिससे यह और भी अधिक हानिकारक हो सकता है। गैस, एसिडिटी या लिवर से संबंधित समस्याओं वाले लोगों को भी मैंगो शेक सोच-समझकर पीना चाहिए या इसे पीने से बचना चाहिए।
अनुभवी सलाह
विशेषज्ञों के अनुसार, सीमित चीनी के साथ छोटे गिलासों में दिन में एक बार आम का शेक पीना फायदेमंद हो सकता है, लेकिन अधिक मात्रा में इसे खाने से वजन बढ़ सकता है और रक्त शर्करा का स्तर बिगड़ सकता है। इसलिए आपको गर्मियों में मैंगो शेक जरूर पीना चाहिए, लेकिन इसे अपने शरीर की जरूरत के हिसाब से संतुलित मात्रा में पीना चाहिए। यदि आपको कोई स्वास्थ्य समस्या है तो डॉक्टर से परामर्श के बाद ही इसका सेवन करें।
